Tassoni, storico marchio italiano oggi parte del Gruppo Lunelli, continua a innovare la propria offerta. L’iconica Cedrata Tassoni è ora disponibile anche nella versione Zero , e la linea mixology si è arricchita con Tassoni Limonata La Biologica e Tassoni Pompelmo Soda La Biologica.

La cedrata

La Cedrata Zero affianca la Cedrata Tassoni classica, rispondendo alla crescente domanda di bevande senza zuccheri e calorie. Questa versione mantiene il gusto autentico della Cedrata, con il cedro Diamante di Calabria come ingrediente principale, raccolto a mano in autunno. Il processo produttivo, che si svolge nello stabilimento di Salò, prevede la distillazione della buccia esterna del cedro in antichi alambicchi in rame del 1872. Il caratteristico colore giallo è ottenuto dal cartamo, fiore della famiglia delle margherite.

Novità nella linea mixology La Biologica

Tassoni ha anche ampliato la sua collezione mixology con due nuove referenze biologiche, frutto degli studi del Mastro Erborista aziendale.

Tassoni Limonata La Biologica si distingue per un profilo aromatico mediterraneo, con un gusto deciso ed equilibrato, leggermente acido. La colorazione giallo chiaro è intensificata dalla polpa naturale di limoni Femminello biologici, provenienti dalle pendici dell’Etna. La ricetta combina il succo di limoni con oli essenziali, zenzero e cardamomo. La sua effervescenza la rende adatta per la miscelazione con spirits come vodka o gin, oltre che come rinfrescante soft drink.

Tassoni Pompelmo Soda La Biologica, un bouquet di pompelmo rosa biologico siciliano, caratterizzato da un colore naturalmente rosato. Il suo aroma floreale include una nota amara e salata intensamente rinfrescante, con un gusto equilibrato. La dolcezza è data esclusivamente dallo sciroppo d’agave biologico. È pensata per esaltare dark spirits e premium drink.